西北农林科技大学学报(自然科学版)
西北農林科技大學學報(自然科學版)
서북농림과기대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF NORTHWEST SCI-TECH UNIVERSITY OF AGRICULTURE AND FORESTRY
2003年
z1期
144-146
,共3页
张小平%师俊玲%张朝红%师学文
張小平%師俊玲%張朝紅%師學文
장소평%사준령%장조홍%사학문
食品科学%毕业设计%教学环节
食品科學%畢業設計%教學環節
식품과학%필업설계%교학배절
分析了在新形势下食品科学与工程专业毕业设计质量下滑的原因和存在的问题,介绍了在毕业设计改革中的一些探索和思考.
分析瞭在新形勢下食品科學與工程專業畢業設計質量下滑的原因和存在的問題,介紹瞭在畢業設計改革中的一些探索和思攷.
분석료재신형세하식품과학여공정전업필업설계질량하활적원인화존재적문제,개소료재필업설계개혁중적일사탐색화사고.
