浙江大学学报（农业与生命科学版）
浙江大學學報（農業與生命科學版）
절강대학학보（농업여생명과학판）
JOURNAL OF ZHEJIANG UNIVERSITY(AGRICULTURE & LIFE SCIENCES)
2009年
2期
153-157
,共5页
叶明%李世艳%杨柳%朱立%林英任
葉明%李世豔%楊柳%硃立%林英任
협명%리세염%양류%주립%림영임
粒毛盘菌%多糖%正交试验%抗氧化活性
粒毛盤菌%多糖%正交試驗%抗氧化活性
립모반균%다당%정교시험%항양화활성
对禾本科粒毛盘菌(Lachnum hyalopus)胞内多糖的微波提取工艺进行研究,并研究该多糖对超氧阴离子自由基(O-.2)和1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基的清除作用.结果表明,拉毛盘菌胞内多糖的最佳提取工艺条件为:微波功率150 W,时间3 min,液料比80,此条件下多糖得率可达12.05%.粒毛盘菌多糖对O-.2和DPPH自由基均有较好的清除作用,多糖浓度为100 mg·L-1时,对O-.2的清除率达到86.67%;浓度为10mg·L-1时,对DPPH自由基的清除率达到10.79%.表明粒毛盘菌多糖具有明显的抗氧化活性.
對禾本科粒毛盤菌(Lachnum hyalopus)胞內多糖的微波提取工藝進行研究,併研究該多糖對超氧陰離子自由基(O-.2)和1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基的清除作用.結果錶明,拉毛盤菌胞內多糖的最佳提取工藝條件為:微波功率150 W,時間3 min,液料比80,此條件下多糖得率可達12.05%.粒毛盤菌多糖對O-.2和DPPH自由基均有較好的清除作用,多糖濃度為100 mg·L-1時,對O-.2的清除率達到86.67%;濃度為10mg·L-1時,對DPPH自由基的清除率達到10.79%.錶明粒毛盤菌多糖具有明顯的抗氧化活性.
대화본과립모반균(Lachnum hyalopus)포내다당적미파제취공예진행연구,병연구해다당대초양음리자자유기(O-.2)화1,1-이분기고기분정(DPPH)자유기적청제작용.결과표명,랍모반균포내다당적최가제취공예조건위:미파공솔150 W,시간3 min,액료비80,차조건하다당득솔가체12.05%.립모반균다당대O-.2화DPPH자유기균유교호적청제작용,다당농도위100 mg·L-1시,대O-.2적청제솔체도86.67%;농도위10mg·L-1시,대DPPH자유기적청제솔체도10.79%.표명립모반균다당구유명현적항양화활성.
