中国家禽
中國傢禽
중국가금
CHINA POULTRY
2012年
7期
19-22
,共4页
郭剑英%郭铭生%潘家强%唐兆新
郭劍英%郭銘生%潘傢彊%唐兆新
곽검영%곽명생%반가강%당조신
黄曲霉毒素B1%肝%自由基%肉鸡
黃麯黴毒素B1%肝%自由基%肉鷄
황곡매독소B1%간%자유기%육계
为观察黄曲霉毒素B1 (AFB1)对肉鸡肝组织匀浆自由基代谢的变化,并研究复方中药与硒对AFB1的拮抗效应,将10日龄120只试验肉鸡随机分成4组,每组30只,分别为Ⅰ组(对照组)、Ⅱ组(AFB1组:AFB1 0.2mg/kg BW)、Ⅲ组(AFB1 0.2 mg/kg BW+亚硒酸钠2 mg Se/kg DM)和Ⅳ组(AFB1 0.2 mg/kg BW+复方中药20 g/kg DM).分别处理后于17、24、31、38日龄宰杀5只肉鸡,提取肝组织,检测肝组织中的总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性和过氧化氢酶(CAT)及丙二醛(MDA)含量的变化.结果显示,口服AFB1(0.2 mg/kg BW)后T-SOD、T-AOC和CAT活性降低(P＜0.05),MDA含量明显升高(P＜0.05),而复方中药与硒治疗组T-SOD、T-AOC和CAT活性升高(P＞0.05或P＜0.05),MDA含量明显下降(P＞0.05或P＜0.05).证实,由自由基增多而引起的脂质过氧化损伤在肉鸡AFB1慢性中毒发病机理中起着重要的作用,复方中药与硒均可有效降低脂质过氧化造成的损伤.
為觀察黃麯黴毒素B1 (AFB1)對肉鷄肝組織勻漿自由基代謝的變化,併研究複方中藥與硒對AFB1的拮抗效應,將10日齡120隻試驗肉鷄隨機分成4組,每組30隻,分彆為Ⅰ組(對照組)、Ⅱ組(AFB1組:AFB1 0.2mg/kg BW)、Ⅲ組(AFB1 0.2 mg/kg BW+亞硒痠鈉2 mg Se/kg DM)和Ⅳ組(AFB1 0.2 mg/kg BW+複方中藥20 g/kg DM).分彆處理後于17、24、31、38日齡宰殺5隻肉鷄,提取肝組織,檢測肝組織中的總抗氧化能力(T-AOC)、總超氧化物歧化酶(T-SOD)活性和過氧化氫酶(CAT)及丙二醛(MDA)含量的變化.結果顯示,口服AFB1(0.2 mg/kg BW)後T-SOD、T-AOC和CAT活性降低(P＜0.05),MDA含量明顯升高(P＜0.05),而複方中藥與硒治療組T-SOD、T-AOC和CAT活性升高(P＞0.05或P＜0.05),MDA含量明顯下降(P＞0.05或P＜0.05).證實,由自由基增多而引起的脂質過氧化損傷在肉鷄AFB1慢性中毒髮病機理中起著重要的作用,複方中藥與硒均可有效降低脂質過氧化造成的損傷.
위관찰황곡매독소B1 (AFB1)대육계간조직균장자유기대사적변화,병연구복방중약여서대AFB1적길항효응,장10일령120지시험육계수궤분성4조,매조30지,분별위Ⅰ조(대조조)、Ⅱ조(AFB1조:AFB1 0.2mg/kg BW)、Ⅲ조(AFB1 0.2 mg/kg BW+아서산납2 mg Se/kg DM)화Ⅳ조(AFB1 0.2 mg/kg BW+복방중약20 g/kg DM).분별처리후우17、24、31、38일령재살5지육계,제취간조직,검측간조직중적총항양화능력(T-AOC)、총초양화물기화매(T-SOD)활성화과양화경매(CAT)급병이철(MDA)함량적변화.결과현시,구복AFB1(0.2 mg/kg BW)후T-SOD、T-AOC화CAT활성강저(P＜0.05),MDA함량명현승고(P＜0.05),이복방중약여서치료조T-SOD、T-AOC화CAT활성승고(P＞0.05혹P＜0.05),MDA함량명현하강(P＞0.05혹P＜0.05).증실,유자유기증다이인기적지질과양화손상재육계AFB1만성중독발병궤리중기착중요적작용,복방중약여서균가유효강저지질과양화조성적손상.
