化学与生物工程
化學與生物工程
화학여생물공정
CHEMISTRY & BIOENGINEERING
2012年
9期
47-50
,共4页
党参多糖%提取%抗氧化性
黨參多糖%提取%抗氧化性
당삼다당%제취%항양화성
选择超声波水提-醇沉法提取党参多糖,通过单因素实验和正交实验确定党参多糖的最佳提取工艺如下:党参干燥粉碎过60目筛,先后经石油醚、80％乙醇回流,挥干溶剂后,在提取温度为60℃、料液比为1∶12(g∶ mL)、超声波功率为70％、提取时间为45 min的条件下提取2次,党参多糖的提取率达到13.57％.对提取的党参多糖进行了抗氧化性研究,结果表明,当党参多糖浓度为0.4545μg·mL-1时,对羟自由基的清除率达到59.04％.
選擇超聲波水提-醇沉法提取黨參多糖,通過單因素實驗和正交實驗確定黨參多糖的最佳提取工藝如下:黨參榦燥粉碎過60目篩,先後經石油醚、80％乙醇迴流,揮榦溶劑後,在提取溫度為60℃、料液比為1∶12(g∶ mL)、超聲波功率為70％、提取時間為45 min的條件下提取2次,黨參多糖的提取率達到13.57％.對提取的黨參多糖進行瞭抗氧化性研究,結果錶明,噹黨參多糖濃度為0.4545μg·mL-1時,對羥自由基的清除率達到59.04％.
선택초성파수제-순침법제취당삼다당,통과단인소실험화정교실험학정당삼다당적최가제취공예여하:당삼간조분쇄과60목사,선후경석유미、80％을순회류,휘간용제후,재제취온도위60℃、료액비위1∶12(g∶ mL)、초성파공솔위70％、제취시간위45 min적조건하제취2차,당삼다당적제취솔체도13.57％.대제취적당삼다당진행료항양화성연구,결과표명,당당삼다당농도위0.4545μg·mL-1시,대간자유기적청제솔체도59.04％.
