沈阳药科大学学报
瀋暘藥科大學學報
침양약과대학학보
JOURNAL OF SHENYANG PHARMACEUTICAL UNIVERSIT
2005年
3期
226-230
,共5页
温和气单孢菌%硫酸软骨素裂解酶%发酵培养基%发酵条件%工艺优化
溫和氣單孢菌%硫痠軟骨素裂解酶%髮酵培養基%髮酵條件%工藝優化
온화기단포균%류산연골소렬해매%발효배양기%발효조건%공예우화
目的考察发酵培养基中碳源、氮源及无机盐等因素及各种发酵条件对温和气单孢菌YH311产硫酸软骨素裂解酶的影响,获得硫酸软骨素裂解酶最佳发酵培养基和发酵条件.方法采用单因素实验法、均匀设计法及正交设计法.结果获得的最优培养基配方(g·L-1)为:葡萄糖2.5,牛肉膏50.0 ,硫酸软骨素10.0,尿素0. 5 ,MgSO4·7H2O 9.0(pH 7.0);最适产酶条件为:2%(φ)种子液,28 ℃,200 r·min-1,振荡通气培养 24 h.在优化条件下,硫酸软骨素裂解酶的产率可达 11 000 U·L-1.结论通过对发酵培养基及发酵条件的优化可将硫酸软骨素裂解酶的产量提高5倍.
目的攷察髮酵培養基中碳源、氮源及無機鹽等因素及各種髮酵條件對溫和氣單孢菌YH311產硫痠軟骨素裂解酶的影響,穫得硫痠軟骨素裂解酶最佳髮酵培養基和髮酵條件.方法採用單因素實驗法、均勻設計法及正交設計法.結果穫得的最優培養基配方(g·L-1)為:葡萄糖2.5,牛肉膏50.0 ,硫痠軟骨素10.0,尿素0. 5 ,MgSO4·7H2O 9.0(pH 7.0);最適產酶條件為:2%(φ)種子液,28 ℃,200 r·min-1,振盪通氣培養 24 h.在優化條件下,硫痠軟骨素裂解酶的產率可達 11 000 U·L-1.結論通過對髮酵培養基及髮酵條件的優化可將硫痠軟骨素裂解酶的產量提高5倍.
목적고찰발효배양기중탄원、담원급무궤염등인소급각충발효조건대온화기단포균YH311산류산연골소렬해매적영향,획득류산연골소렬해매최가발효배양기화발효조건.방법채용단인소실험법、균균설계법급정교설계법.결과획득적최우배양기배방(g·L-1)위:포도당2.5,우육고50.0 ,류산연골소10.0,뇨소0. 5 ,MgSO4·7H2O 9.0(pH 7.0);최괄산매조건위:2%(φ)충자액,28 ℃,200 r·min-1,진탕통기배양 24 h.재우화조건하,류산연골소렬해매적산솔가체 11 000 U·L-1.결론통과대발효배양기급발효조건적우화가장류산연골소렬해매적산량제고5배.
