中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2004年
6期
27-29
,共3页
畜牧学%色素%β-胡萝卜素%维生素A%肉鸡
畜牧學%色素%β-鬍蘿蔔素%維生素A%肉鷄
축목학%색소%β-호라복소%유생소A%육계
1日龄AA肉鸡150只,预饲1周以后,随机分为A,B,C,D,E和F共6组,每组25只,分别饲喂添加0,4500,9000,37500,150000和450000 IU维生素A/kg的玉米-豆饼型日粮.在第28,38和48日龄时分别用罗氏蛋黄比色扇和胶印色谱测定AA肉鸡的着色情况;在第28和48日龄时,每组随机取5只鸡采血,测定其血清β-胡萝卜素的含量.结果显示:(1)应用胶印色谱来评定肉鸡胫部着色情况,与传统的罗氏比色扇法有较好的相关性,且较传统的罗氏比色扇法更精确和敏感;(2)随日粮中维生素A添加剂量的增大,肉鸡着色逐渐变差,其影响机制是通过干扰胡萝卜素的吸收造成的;(3)血中β-胡萝卜素的水平与肉鸡着色程度呈正相关.
1日齡AA肉鷄150隻,預飼1週以後,隨機分為A,B,C,D,E和F共6組,每組25隻,分彆飼餵添加0,4500,9000,37500,150000和450000 IU維生素A/kg的玉米-豆餅型日糧.在第28,38和48日齡時分彆用囉氏蛋黃比色扇和膠印色譜測定AA肉鷄的著色情況;在第28和48日齡時,每組隨機取5隻鷄採血,測定其血清β-鬍蘿蔔素的含量.結果顯示:(1)應用膠印色譜來評定肉鷄脛部著色情況,與傳統的囉氏比色扇法有較好的相關性,且較傳統的囉氏比色扇法更精確和敏感;(2)隨日糧中維生素A添加劑量的增大,肉鷄著色逐漸變差,其影響機製是通過榦擾鬍蘿蔔素的吸收造成的;(3)血中β-鬍蘿蔔素的水平與肉鷄著色程度呈正相關.
1일령AA육계150지,예사1주이후,수궤분위A,B,C,D,E화F공6조,매조25지,분별사위첨가0,4500,9000,37500,150000화450000 IU유생소A/kg적옥미-두병형일량.재제28,38화48일령시분별용라씨단황비색선화효인색보측정AA육계적착색정황;재제28화48일령시,매조수궤취5지계채혈,측정기혈청β-호라복소적함량.결과현시:(1)응용효인색보래평정육계경부착색정황,여전통적라씨비색선법유교호적상관성,차교전통적라씨비색선법경정학화민감;(2)수일량중유생소A첨가제량적증대,육계착색축점변차,기영향궤제시통과간우호라복소적흡수조성적;(3)혈중β-호라복소적수평여육계착색정도정정상관.