山东商业职业技术学院学报
山東商業職業技術學院學報
산동상업직업기술학원학보
JOURNAL OF SHANDONG INSTITUTE OF COMMERCE AND TECHNOLOGY
2010年
4期
64-67
,共4页
食品微生物检验%课程改革%工作过程导向%多媒体课件
食品微生物檢驗%課程改革%工作過程導嚮%多媒體課件
식품미생물검험%과정개혁%공작과정도향%다매체과건
本文针对<食品微生物检验>课程教学,从教学内容与定位、教学方法与手段、师资建设、实验实训建设和考核体系等几个方面进行了探讨,为<食品微生物检验>的课程改革提供了新的思路.
本文針對<食品微生物檢驗>課程教學,從教學內容與定位、教學方法與手段、師資建設、實驗實訓建設和攷覈體繫等幾箇方麵進行瞭探討,為<食品微生物檢驗>的課程改革提供瞭新的思路.
본문침대<식품미생물검험>과정교학,종교학내용여정위、교학방법여수단、사자건설、실험실훈건설화고핵체계등궤개방면진행료탐토,위<식품미생물검험>적과정개혁제공료신적사로.
