陕西农业科学
陝西農業科學
협서농업과학
SHAANXI JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
3期
36-38
,共3页
产品%重金属%石墨炉原子吸收法
產品%重金屬%石墨爐原子吸收法
산품%중금속%석묵로원자흡수법
试验研究了洛河和小浪底水产品的质量,对其中鱼的重金属含量进行了测定和评价.试验结果表明:水产品鱼的重金属含量分别为砷ND-0.01 mg/kg、汞0.016-0.024 mg/kg、镉ND-0.02 mg/kg、铅ND-0.40 mg/kg、铜0.9-2.5 mg/kg和锌5.1-7.4 mg/kg,以上六种重金属在水产品鱼中含量均未超标;另外,锌、铜在该地区水产品鱼中含量较高,且两者为人体必需的微量元素,合理食用可补充机体之缺失.
試驗研究瞭洛河和小浪底水產品的質量,對其中魚的重金屬含量進行瞭測定和評價.試驗結果錶明:水產品魚的重金屬含量分彆為砷ND-0.01 mg/kg、汞0.016-0.024 mg/kg、鎘ND-0.02 mg/kg、鉛ND-0.40 mg/kg、銅0.9-2.5 mg/kg和鋅5.1-7.4 mg/kg,以上六種重金屬在水產品魚中含量均未超標;另外,鋅、銅在該地區水產品魚中含量較高,且兩者為人體必需的微量元素,閤理食用可補充機體之缺失.
시험연구료락하화소랑저수산품적질량,대기중어적중금속함량진행료측정화평개.시험결과표명:수산품어적중금속함량분별위신ND-0.01 mg/kg、홍0.016-0.024 mg/kg、력ND-0.02 mg/kg、연ND-0.40 mg/kg、동0.9-2.5 mg/kg화자5.1-7.4 mg/kg,이상륙충중금속재수산품어중함량균미초표;령외,자、동재해지구수산품어중함량교고,차량자위인체필수적미량원소,합리식용가보충궤체지결실.
