中国水稻科学
中國水稻科學
중국수도과학
CHINESE JOURNAL OF RICE SCIENCE
2011年
2期
201-205
,共5页
闵捷%朱智伟%金连登%许立%章林平%汤圣祥
閔捷%硃智偉%金連登%許立%章林平%湯聖祥
민첩%주지위%금련등%허립%장림평%탕골상
杂交籼稻%米质%优质达标率%品质改良
雜交秈稻%米質%優質達標率%品質改良
잡교선도%미질%우질체표솔%품질개량
为了解我国近25年来育成的杂交籼稻组合的米质状况和未来品质改良重点.分析r我国自1984年以来育成的4495份杂交籼稻纰合的10项米质指标及其优质达标率.结果表明,检测的4495份杂交籼稻材料10项米质性状的优质达标率为34.2%~98.1%,平均78.5%.5项主要米质指标(整精米率,垩白度、透明度、直链淀粉含皱和质量指数)全部达到优质标准的材料占29.9%.20世纪80年代、90年代和2001-2008年3个不同时期育成的杂交籼稻组合10项米质性状的平均优质达标率分别为64.2%,71.1%和81.4%.质量指数优质达标率分别为84.5%、86.4%和88.5%.2001-2008年期间育成的杂交籼稻材料5项丰要米质指标哞:部达到优质标准的占32.9%,比20世纪80年代和90年代的分别高18.0和11.9个百分点,表明2001-2008年育成的杂交籼稻组合的米质总体优于20世纪80年代和90年代育成的组合.博优、中优和培优系列组合的米质较好.分析同时指出,我国杂交籼稻组合的垩白粒率和垩白度的优质达标率较低,仅34.2%和55.1%,是未来杂交籼稻米质改良的重点.
為瞭解我國近25年來育成的雜交秈稻組閤的米質狀況和未來品質改良重點.分析r我國自1984年以來育成的4495份雜交秈稻紕閤的10項米質指標及其優質達標率.結果錶明,檢測的4495份雜交秈稻材料10項米質性狀的優質達標率為34.2%~98.1%,平均78.5%.5項主要米質指標(整精米率,堊白度、透明度、直鏈澱粉含皺和質量指數)全部達到優質標準的材料佔29.9%.20世紀80年代、90年代和2001-2008年3箇不同時期育成的雜交秈稻組閤10項米質性狀的平均優質達標率分彆為64.2%,71.1%和81.4%.質量指數優質達標率分彆為84.5%、86.4%和88.5%.2001-2008年期間育成的雜交秈稻材料5項豐要米質指標哞:部達到優質標準的佔32.9%,比20世紀80年代和90年代的分彆高18.0和11.9箇百分點,錶明2001-2008年育成的雜交秈稻組閤的米質總體優于20世紀80年代和90年代育成的組閤.博優、中優和培優繫列組閤的米質較好.分析同時指齣,我國雜交秈稻組閤的堊白粒率和堊白度的優質達標率較低,僅34.2%和55.1%,是未來雜交秈稻米質改良的重點.
위료해아국근25년래육성적잡교선도조합적미질상황화미래품질개량중점.분석r아국자1984년이래육성적4495빈잡교선도비합적10항미질지표급기우질체표솔.결과표명,검측적4495빈잡교선도재료10항미질성상적우질체표솔위34.2%~98.1%,평균78.5%.5항주요미질지표(정정미솔,성백도、투명도、직련정분함추화질량지수)전부체도우질표준적재료점29.9%.20세기80년대、90년대화2001-2008년3개불동시기육성적잡교선도조합10항미질성상적평균우질체표솔분별위64.2%,71.1%화81.4%.질량지수우질체표솔분별위84.5%、86.4%화88.5%.2001-2008년기간육성적잡교선도재료5항봉요미질지표모:부체도우질표준적점32.9%,비20세기80년대화90년대적분별고18.0화11.9개백분점,표명2001-2008년육성적잡교선도조합적미질총체우우20세기80년대화90년대육성적조합.박우、중우화배우계렬조합적미질교호.분석동시지출,아국잡교선도조합적성백립솔화성백도적우질체표솔교저,부34.2%화55.1%,시미래잡교선도미질개량적중점.