西部粮油科技
西部糧油科技
서부량유과기
CHINA WESTERN CEREALS & OILS TECHNOLOGY
2003年
2期
32-35
,共4页
植物甾醇%降胆固醇%谷甾醇%植物甾醇酯
植物甾醇%降膽固醇%穀甾醇%植物甾醇酯
식물치순%강담고순%곡치순%식물치순지
就植物甾醇中最主要的生理功能-降低血清胆固醇的研究与开发方面的历史和最新进展进行了综述,并对其作用机理、安全性评价作了介绍.
就植物甾醇中最主要的生理功能-降低血清膽固醇的研究與開髮方麵的歷史和最新進展進行瞭綜述,併對其作用機理、安全性評價作瞭介紹.
취식물치순중최주요적생리공능-강저혈청담고순적연구여개발방면적역사화최신진전진행료종술,병대기작용궤리、안전성평개작료개소.
