食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2010年
21期
431-436
,共6页
罗玉燕%卢成瑛%陈功锡%桂克印
囉玉燕%盧成瑛%陳功錫%桂剋印
라옥연%로성영%진공석%계극인
裂环烯醚萜%化学结构%生物活性
裂環烯醚萜%化學結構%生物活性
렬배희미첩%화학결구%생물활성
近年来随着对裂环烯醚菇类化合物的深入研究,发现该类化合物具有多种生物活性,因此倍受关注.本文综述含天然裂环烯醚萜类化合物的植物分布,收集整理了2002 - 2009年以来国内外新发现的裂环烯醚萜类化合物,并简述其提取分离检测方法和生物活性研究概况,对裂环烯醚萜类化合物在食品及医药方面的应用进行展望.
近年來隨著對裂環烯醚菇類化閤物的深入研究,髮現該類化閤物具有多種生物活性,因此倍受關註.本文綜述含天然裂環烯醚萜類化閤物的植物分佈,收集整理瞭2002 - 2009年以來國內外新髮現的裂環烯醚萜類化閤物,併簡述其提取分離檢測方法和生物活性研究概況,對裂環烯醚萜類化閤物在食品及醫藥方麵的應用進行展望.
근년래수착대렬배희미고류화합물적심입연구,발현해류화합물구유다충생물활성,인차배수관주.본문종술함천연렬배희미첩류화합물적식물분포,수집정리료2002 - 2009년이래국내외신발현적렬배희미첩류화합물,병간술기제취분리검측방법화생물활성연구개황,대렬배희미첩류화합물재식품급의약방면적응용진행전망.
