时珍国医国药
時珍國醫國藥
시진국의국약
LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH
2011年
9期
2137-2140
,共4页
黑曲霉发酵%红景天苷合成酶%酪醇合成酶%酶学反应%产量提高
黑麯黴髮酵%紅景天苷閤成酶%酪醇閤成酶%酶學反應%產量提高
흑곡매발효%홍경천감합성매%락순합성매%매학반응%산량제고
目的 通过酶学方法短时间内提高红景天苷和酪醇的含量.方法 微生物固体和液体发酵法,通过硫酸铵沉淀法从黑曲霉H35和H42的发酵液中提取合成红景天苷和酪醇的红景天苷合成酶系和酪醇合成酶系.通过酶促反应提高红景天苷和酪醇的含量.结果 通过酶学的方法使得红景天苷和酪醇的含量分别提高了194.2%和83.8%.通过两种酶的协调作用使得红景天苷和酪醇的含量分别提高了139.9%和191.1 %.酪醇合成酶的最适反应pH和温度分别为5.5℃和40℃;红景天苷合成酶的最适反应pH和温度分别为5.0℃和45℃.酪醇合成酶在pH4～6.5温度低于65℃有较好稳定性;红景天苷合成酶在pR3.5～6.5温度低于60℃下具有较好的稳定性.结论 酶学方法可以在短期间内将红景天苷和酪醇的含量提高139.9%和191.1%,具有较高的实用经济效益.
目的 通過酶學方法短時間內提高紅景天苷和酪醇的含量.方法 微生物固體和液體髮酵法,通過硫痠銨沉澱法從黑麯黴H35和H42的髮酵液中提取閤成紅景天苷和酪醇的紅景天苷閤成酶繫和酪醇閤成酶繫.通過酶促反應提高紅景天苷和酪醇的含量.結果 通過酶學的方法使得紅景天苷和酪醇的含量分彆提高瞭194.2%和83.8%.通過兩種酶的協調作用使得紅景天苷和酪醇的含量分彆提高瞭139.9%和191.1 %.酪醇閤成酶的最適反應pH和溫度分彆為5.5℃和40℃;紅景天苷閤成酶的最適反應pH和溫度分彆為5.0℃和45℃.酪醇閤成酶在pH4～6.5溫度低于65℃有較好穩定性;紅景天苷閤成酶在pR3.5～6.5溫度低于60℃下具有較好的穩定性.結論 酶學方法可以在短期間內將紅景天苷和酪醇的含量提高139.9%和191.1%,具有較高的實用經濟效益.
목적 통과매학방법단시간내제고홍경천감화락순적함량.방법 미생물고체화액체발효법,통과류산안침정법종흑곡매H35화H42적발효액중제취합성홍경천감화락순적홍경천감합성매계화락순합성매계.통과매촉반응제고홍경천감화락순적함량.결과 통과매학적방법사득홍경천감화락순적함량분별제고료194.2%화83.8%.통과량충매적협조작용사득홍경천감화락순적함량분별제고료139.9%화191.1 %.락순합성매적최괄반응pH화온도분별위5.5℃화40℃;홍경천감합성매적최괄반응pH화온도분별위5.0℃화45℃.락순합성매재pH4～6.5온도저우65℃유교호은정성;홍경천감합성매재pR3.5～6.5온도저우60℃하구유교호적은정성.결론 매학방법가이재단기간내장홍경천감화락순적함량제고139.9%화191.1%,구유교고적실용경제효익.
