中国食品学报
中國食品學報
중국식품학보
JOURNAL OF CHINESE INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2011年
2期
169-172
,共4页
食品安全预警%数据仓库%数据分析%风险评估%专家评估
食品安全預警%數據倉庫%數據分析%風險評估%專傢評估
식품안전예경%수거창고%수거분석%풍험평고%전가평고
本文以我国食品安全检测、监测数据为研究对象,初步构建食品安全预警数据分析体系的框架.通过数据筛选、清洗与转换,建立食品安全数据仓库;依据食品安全预警数据分析模型,建立食品安全预警数据分析系统;对系统发布的初预警信息进行人工干预,最终发布食品安全预警信息.
本文以我國食品安全檢測、鑑測數據為研究對象,初步構建食品安全預警數據分析體繫的框架.通過數據篩選、清洗與轉換,建立食品安全數據倉庫;依據食品安全預警數據分析模型,建立食品安全預警數據分析繫統;對繫統髮佈的初預警信息進行人工榦預,最終髮佈食品安全預警信息.
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