中国预防医学杂志
中國預防醫學雜誌
중국예방의학잡지
CHINA PREVENTIVE MEDICINE
2008年
2期
101-104
,共4页
胡怡秀%刘秀英%易传祝%马征%胡春生%尹进
鬍怡秀%劉秀英%易傳祝%馬徵%鬍春生%尹進
호이수%류수영%역전축%마정%호춘생%윤진
苦瓜水提取物%小鼠%急性经口毒性%遗传毒性
苦瓜水提取物%小鼠%急性經口毒性%遺傳毒性
고과수제취물%소서%급성경구독성%유전독성
目的 了解苦瓜水提取物的急性经口毒性和遗传毒性,为苦瓜的开发利用提供实验依据.方法 按照 GB15193-2003<食品安全性毒理学评价程序和方法>进行急性经口毒性实验、Ames 实验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核实验及小鼠精子畸形实验.结果 苦瓜水提取物的急性经口 LD50＞21 500 mg/kg bw;三项遗传毒性实验结果均为阴性.结论 苦瓜水提取物对小鼠的急性经口毒性属无毒,未见遗传毒性作用.
目的 瞭解苦瓜水提取物的急性經口毒性和遺傳毒性,為苦瓜的開髮利用提供實驗依據.方法 按照 GB15193-2003<食品安全性毒理學評價程序和方法>進行急性經口毒性實驗、Ames 實驗、小鼠骨髓嗜多染紅細胞微覈實驗及小鼠精子畸形實驗.結果 苦瓜水提取物的急性經口 LD50＞21 500 mg/kg bw;三項遺傳毒性實驗結果均為陰性.結論 苦瓜水提取物對小鼠的急性經口毒性屬無毒,未見遺傳毒性作用.
목적 료해고과수제취물적급성경구독성화유전독성,위고과적개발이용제공실험의거.방법 안조 GB15193-2003<식품안전성독이학평개정서화방법>진행급성경구독성실험、Ames 실험、소서골수기다염홍세포미핵실험급소서정자기형실험.결과 고과수제취물적급성경구 LD50＞21 500 mg/kg bw;삼항유전독성실험결과균위음성.결론 고과수제취물대소서적급성경구독성속무독,미견유전독성작용.
