保鲜与加工
保鮮與加工
보선여가공
STORAGE PROCESS
2010年
4期
37-40
,共4页
宋茂树%阎瑞香%杜孟学%孙光智
宋茂樹%閻瑞香%杜孟學%孫光智
송무수%염서향%두맹학%손광지
蒜薹%烂窝病%原因%预防
蒜薹%爛窩病%原因%預防
산대%란와병%원인%예방
从引发"烂窝病"的病原菌着手,研究其来源、种类及生长条件,探索此病的发生发展规律,并提出预防措施与建议.结果表明,引起蒜薹烂窝病的主要病原菌是灰葡萄孢霉;蒜薹在生长期间就可能潜伏有病原菌,健壮的蒜薹发病率低;有伤接种后发病严重;延长入库时间能加速"烂窝病"的发生与发展.
從引髮"爛窩病"的病原菌著手,研究其來源、種類及生長條件,探索此病的髮生髮展規律,併提齣預防措施與建議.結果錶明,引起蒜薹爛窩病的主要病原菌是灰葡萄孢黴;蒜薹在生長期間就可能潛伏有病原菌,健壯的蒜薹髮病率低;有傷接種後髮病嚴重;延長入庫時間能加速"爛窩病"的髮生與髮展.
종인발"란와병"적병원균착수,연구기래원、충류급생장조건,탐색차병적발생발전규률,병제출예방조시여건의.결과표명,인기산대란와병적주요병원균시회포도포매;산대재생장기간취가능잠복유병원균,건장적산대발병솔저;유상접충후발병엄중;연장입고시간능가속"란와병"적발생여발전.
