现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2011年
11期
1410-1413,1418
,共5页
唐食明%冯家望%吴洁珊%刘李登%余以刚
唐食明%馮傢望%吳潔珊%劉李登%餘以剛
당식명%풍가망%오길산%류리등%여이강
气相色谱-质谱法%2,4-滴丁酸%衍生化%固相萃取%食品
氣相色譜-質譜法%2,4-滴丁痠%衍生化%固相萃取%食品
기상색보-질보법%2,4-적정산%연생화%고상췌취%식품
建立了检测8种动物源性和植物源性食品中2,4-滴丁酸(2,4-Dichlorophenoxybutyric acid,2,4-DB)残留量的气相色谱-质谱法.试样经乙腈-水提取,Oasis MAX阴离子交换小柱净化,经双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺衍生化,气相色谱质谱法检测,外标法定量.方法中2,4-DB在0.01μg/mL～5.0 μg/mL浓度范围内线性关系良好(r＞0.99)；0.1 mg/kg、0.2 mg/kg、1.0 mg/kg加标水平的平均回收率为73％～98.3％,方法的总体变异系数为2.8％～5.8％；方法检出限为0.1 mg/kg.
建立瞭檢測8種動物源性和植物源性食品中2,4-滴丁痠(2,4-Dichlorophenoxybutyric acid,2,4-DB)殘留量的氣相色譜-質譜法.試樣經乙腈-水提取,Oasis MAX陰離子交換小柱淨化,經雙(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺衍生化,氣相色譜質譜法檢測,外標法定量.方法中2,4-DB在0.01μg/mL～5.0 μg/mL濃度範圍內線性關繫良好(r＞0.99)；0.1 mg/kg、0.2 mg/kg、1.0 mg/kg加標水平的平均迴收率為73％～98.3％,方法的總體變異繫數為2.8％～5.8％；方法檢齣限為0.1 mg/kg.
건립료검측8충동물원성화식물원성식품중2,4-적정산(2,4-Dichlorophenoxybutyric acid,2,4-DB)잔류량적기상색보-질보법.시양경을정-수제취,Oasis MAX음리자교환소주정화,경쌍(삼갑기규완기)삼불을선알연생화,기상색보질보법검측,외표법정량.방법중2,4-DB재0.01μg/mL～5.0 μg/mL농도범위내선성관계량호(r＞0.99)；0.1 mg/kg、0.2 mg/kg、1.0 mg/kg가표수평적평균회수솔위73％～98.3％,방법적총체변이계수위2.8％～5.8％；방법검출한위0.1 mg/kg.
