现代预防医学
現代預防醫學
현대예방의학
MODERN PREVENTIVE MEDICINE
2006年
7期
1077-1079
,共3页
魏咏兰%贾勇%张文静%鹿茸%杜长慧%杜其筠
魏詠蘭%賈勇%張文靜%鹿茸%杜長慧%杜其筠
위영란%가용%장문정%록용%두장혜%두기균
城区居民%膳食干预%效果评价
城區居民%膳食榦預%效果評價
성구거민%선식간예%효과평개
目的:探讨大范围人群膳食干预的效果和可行性.方法:采用制订营养政策,创立支持性环境,目标人群干预等健康促进策略,于1996～2002期间对成都市城区居民进行膳食干预.利用行为危险因素监测数据评价干预效果.结果:在控制了年龄、性别、文化程度、婚姻状况后,随干预时间的增长,居民牛奶摄入率上升(χ2=641.80,P＜0.01),高糖、高脂、高胆固醇等高风险饮食摄入率降低(χ2=150.79,P＜0.01;χ2=235.21,P＜0.01;χ2=1 990.38,P＜0.01).结论:采用健康促进策略在大范围人群中开展膳食干预是有效的.
目的:探討大範圍人群膳食榦預的效果和可行性.方法:採用製訂營養政策,創立支持性環境,目標人群榦預等健康促進策略,于1996～2002期間對成都市城區居民進行膳食榦預.利用行為危險因素鑑測數據評價榦預效果.結果:在控製瞭年齡、性彆、文化程度、婚姻狀況後,隨榦預時間的增長,居民牛奶攝入率上升(χ2=641.80,P＜0.01),高糖、高脂、高膽固醇等高風險飲食攝入率降低(χ2=150.79,P＜0.01;χ2=235.21,P＜0.01;χ2=1 990.38,P＜0.01).結論:採用健康促進策略在大範圍人群中開展膳食榦預是有效的.
목적:탐토대범위인군선식간예적효과화가행성.방법:채용제정영양정책,창립지지성배경,목표인군간예등건강촉진책략,우1996～2002기간대성도시성구거민진행선식간예.이용행위위험인소감측수거평개간예효과.결과:재공제료년령、성별、문화정도、혼인상황후,수간예시간적증장,거민우내섭입솔상승(χ2=641.80,P＜0.01),고당、고지、고담고순등고풍험음식섭입솔강저(χ2=150.79,P＜0.01;χ2=235.21,P＜0.01;χ2=1 990.38,P＜0.01).결론:채용건강촉진책략재대범위인군중개전선식간예시유효적.
