食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2012年
5期
133-137
,共5页
曾金红%江涛%焦新萍%郑云峰%林海娃%宋海燕%黄晓丽
曾金紅%江濤%焦新萍%鄭雲峰%林海娃%宋海燕%黃曉麗
증금홍%강도%초신평%정운봉%림해왜%송해연%황효려
邻苯二甲酸酯%空心胶囊%气相色谱-质谱
鄰苯二甲痠酯%空心膠囊%氣相色譜-質譜
린분이갑산지%공심효낭%기상색보-질보
采用改进的液-液萃取提取方法:样品在室温下超纯水中浸泡膨胀软化后在50℃水浴直至溶解；加乙醚萃取,于蒸发皿中将乙醚萃取层水浴蒸干；残渣用正已烷转移并定容至1.00mL,微孔膜过滤,结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析技术,检测空心胶囊中邻苯二甲酸酯类化合物的含量.该方法线性相关系数＞0.997,检出限为0.50 mg/L-5.88 mg/L之间；在0.5 mg/L和4.0 mg/L添加水平时样品加标回收率为72.52 ％-106.37％,RSD(n=6)为2.25％～8.8％.并运用该方法对市售的空心胶囊进行了检测,结果表明,在25批空心胶囊样品中,有4批空心胶囊检测含有邻苯二甲酸二异丁酯( DIBP)和邻笨二甲酸二丁酯(DBP),它们的含量范围分别是1.40 mg/kg～2.63 mg/kg和1.24 mg/kg～1.62 mg/kg;1批空心胶囊中检出含有DIBP,含量是1.85 mg/kg.该方法灵敏度高,操作简便、准确,效率高,适用于快速测定空心胶囊中邻苯二甲酸酯类物质的含量.
採用改進的液-液萃取提取方法:樣品在室溫下超純水中浸泡膨脹軟化後在50℃水浴直至溶解；加乙醚萃取,于蒸髮皿中將乙醚萃取層水浴蒸榦；殘渣用正已烷轉移併定容至1.00mL,微孔膜過濾,結閤氣相色譜-質譜(GC-MS)聯用分析技術,檢測空心膠囊中鄰苯二甲痠酯類化閤物的含量.該方法線性相關繫數＞0.997,檢齣限為0.50 mg/L-5.88 mg/L之間；在0.5 mg/L和4.0 mg/L添加水平時樣品加標迴收率為72.52 ％-106.37％,RSD(n=6)為2.25％～8.8％.併運用該方法對市售的空心膠囊進行瞭檢測,結果錶明,在25批空心膠囊樣品中,有4批空心膠囊檢測含有鄰苯二甲痠二異丁酯( DIBP)和鄰笨二甲痠二丁酯(DBP),它們的含量範圍分彆是1.40 mg/kg～2.63 mg/kg和1.24 mg/kg～1.62 mg/kg;1批空心膠囊中檢齣含有DIBP,含量是1.85 mg/kg.該方法靈敏度高,操作簡便、準確,效率高,適用于快速測定空心膠囊中鄰苯二甲痠酯類物質的含量.
채용개진적액-액췌취제취방법:양품재실온하초순수중침포팽창연화후재50℃수욕직지용해；가을미췌취,우증발명중장을미췌취층수욕증간；잔사용정이완전이병정용지1.00mL,미공막과려,결합기상색보-질보(GC-MS)련용분석기술,검측공심효낭중린분이갑산지류화합물적함량.해방법선성상관계수＞0.997,검출한위0.50 mg/L-5.88 mg/L지간；재0.5 mg/L화4.0 mg/L첨가수평시양품가표회수솔위72.52 ％-106.37％,RSD(n=6)위2.25％～8.8％.병운용해방법대시수적공심효낭진행료검측,결과표명,재25비공심효낭양품중,유4비공심효낭검측함유린분이갑산이이정지( DIBP)화린분이갑산이정지(DBP),타문적함량범위분별시1.40 mg/kg～2.63 mg/kg화1.24 mg/kg～1.62 mg/kg;1비공심효낭중검출함유DIBP,함량시1.85 mg/kg.해방법령민도고,조작간편、준학,효솔고,괄용우쾌속측정공심효낭중린분이갑산지류물질적함량.
