茶业通报
茶業通報
다업통보
JOURNAL OF TEA BUSINESS
2005年
2期
59-60
,共2页
茶树%新梢%持嫩性%质构仪
茶樹%新梢%持嫩性%質構儀
다수%신소%지눈성%질구의
本文以南江2号,梅占为试材,采用常规分析方法,在对它们的含水量、粗纤维含量及解剖结构的比较鉴定基础上,运用质构仪进行了新梢持嫩性的研究实验.结果表明,在同等栽培环境下,梅占的持嫩性优于南江2号.
本文以南江2號,梅佔為試材,採用常規分析方法,在對它們的含水量、粗纖維含量及解剖結構的比較鑒定基礎上,運用質構儀進行瞭新梢持嫩性的研究實驗.結果錶明,在同等栽培環境下,梅佔的持嫩性優于南江2號.
본문이남강2호,매점위시재,채용상규분석방법,재대타문적함수량、조섬유함량급해부결구적비교감정기출상,운용질구의진행료신소지눈성적연구실험.결과표명,재동등재배배경하,매점적지눈성우우남강2호.