绍兴文理学院学报
紹興文理學院學報
소흥문이학원학보
Journal of Shaoxing University
2009年
2期
63-65
,共3页
海洋渔业%海水制盐业%海产品加工
海洋漁業%海水製鹽業%海產品加工
해양어업%해수제염업%해산품가공
先秦海洋文化是中国古代海洋文化发展史上不可或缺的一部分,而该时期的海洋文化色彩尤以两周时期最为明显,因此研究两周时期的海洋文化发展意义颇为重要.同时,海洋资源的认识和利用又是从物质层面对海洋文化的重要反映,因此本文着眼于海洋渔业捕捞、海盐资源开发和海产品加工、利用三方面,认为两周时期的海洋渔业捕捞仍处于起步阶段,仅沿海的诸侯国凭藉地利会捕捞到少量的海洋渔类;国家设专职管理盐业资源将其纳入国家轨道,从侧面反映出国家对海盐资源的重视;海产品加工内涵丰富用途广泛,展示了先秦时期人们高明的智慧.总而言之,从海洋资源利用和开发这一方面看来,两周时期的海洋文化内涵还是颇为丰富多彩的.
先秦海洋文化是中國古代海洋文化髮展史上不可或缺的一部分,而該時期的海洋文化色綵尤以兩週時期最為明顯,因此研究兩週時期的海洋文化髮展意義頗為重要.同時,海洋資源的認識和利用又是從物質層麵對海洋文化的重要反映,因此本文著眼于海洋漁業捕撈、海鹽資源開髮和海產品加工、利用三方麵,認為兩週時期的海洋漁業捕撈仍處于起步階段,僅沿海的諸侯國憑藉地利會捕撈到少量的海洋漁類;國傢設專職管理鹽業資源將其納入國傢軌道,從側麵反映齣國傢對海鹽資源的重視;海產品加工內涵豐富用途廣汎,展示瞭先秦時期人們高明的智慧.總而言之,從海洋資源利用和開髮這一方麵看來,兩週時期的海洋文化內涵還是頗為豐富多綵的.
선진해양문화시중국고대해양문화발전사상불가혹결적일부분,이해시기적해양문화색채우이량주시기최위명현,인차연구량주시기적해양문화발전의의파위중요.동시,해양자원적인식화이용우시종물질층면대해양문화적중요반영,인차본문착안우해양어업포로、해염자원개발화해산품가공、이용삼방면,인위량주시기적해양어업포로잉처우기보계단,부연해적제후국빙자지리회포로도소량적해양어류;국가설전직관리염업자원장기납입국가궤도,종측면반영출국가대해염자원적중시;해산품가공내함봉부용도엄범,전시료선진시기인문고명적지혜.총이언지,종해양자원이용화개발저일방면간래,량주시기적해양문화내함환시파위봉부다채적.
