辽宁师范大学学报(自然科学版)
遼寧師範大學學報(自然科學版)
료녕사범대학학보(자연과학판)
Journal of Liaonin g Normal University
2009年
2期
235-238
,共4页
曹际娟%王耀%王顺芝%李天顺%李建民%赤列加措
曹際娟%王耀%王順芝%李天順%李建民%赤列加措
조제연%왕요%왕순지%리천순%리건민%적렬가조
PCR-DHPLC%食品%英诺克李斯特氏菌
PCR-DHPLC%食品%英諾剋李斯特氏菌
PCR-DHPLC%식품%영낙극리사특씨균
应用PCR结合变性高效液相色谱(DHPLC)技术,建立食品中英诺克李斯特氏菌的快速检测方法.根据英诺克李斯特氏菌的特有基因设计特异性引物,PCR扩增的产物经DHPLC技术进行快速检测,并以41株参考菌株做特异性试验.试验结果表明该方法具有很好的特异性,经PCR-DHPLC可检测食品中英诺克李斯特氏菌.该方法可以快速、准确检测英诺克李斯特氏菌,是食品微生物快速检测的新技术.
應用PCR結閤變性高效液相色譜(DHPLC)技術,建立食品中英諾剋李斯特氏菌的快速檢測方法.根據英諾剋李斯特氏菌的特有基因設計特異性引物,PCR擴增的產物經DHPLC技術進行快速檢測,併以41株參攷菌株做特異性試驗.試驗結果錶明該方法具有很好的特異性,經PCR-DHPLC可檢測食品中英諾剋李斯特氏菌.該方法可以快速、準確檢測英諾剋李斯特氏菌,是食品微生物快速檢測的新技術.
응용PCR결합변성고효액상색보(DHPLC)기술,건립식품중영낙극리사특씨균적쾌속검측방법.근거영낙극리사특씨균적특유기인설계특이성인물,PCR확증적산물경DHPLC기술진행쾌속검측,병이41주삼고균주주특이성시험.시험결과표명해방법구유흔호적특이성,경PCR-DHPLC가검측식품중영낙극리사특씨균.해방법가이쾌속、준학검측영낙극리사특씨균,시식품미생물쾌속검측적신기술.
