中国饲料
中國飼料
중국사료
CHINA FEED
2010年
6期
17-20
,共4页
郭奇苑%孙文%徐基利%许丽
郭奇苑%孫文%徐基利%許麗
곽기원%손문%서기리%허려
犊牛%乳酸菌%耐受性%抑菌作用
犢牛%乳痠菌%耐受性%抑菌作用
독우%유산균%내수성%억균작용
从15日龄健康犊牛的肠道黏膜和食糜分离得到31株革兰氏阳性、无芽孢乳酸菌.通过耐消化道环境筛选得到4株乳酸菌M5、M7、SB1和Z4,在pH=2条件下处理2 h后的存活率分别为39.24%、28.08%、44.20%、23.28%,有较强的耐牛胆盐能力,经人工胃液处理后各菌的存活率均可达到30%以上,且活菌数超过108 CFU/mL.能抵御体外模拟的胃肠道逆环境的影响,且对大肠杆菌的抑制作用明显.抑菌圈直径为16～21 mm.
從15日齡健康犢牛的腸道黏膜和食糜分離得到31株革蘭氏暘性、無芽孢乳痠菌.通過耐消化道環境篩選得到4株乳痠菌M5、M7、SB1和Z4,在pH=2條件下處理2 h後的存活率分彆為39.24%、28.08%、44.20%、23.28%,有較彊的耐牛膽鹽能力,經人工胃液處理後各菌的存活率均可達到30%以上,且活菌數超過108 CFU/mL.能牴禦體外模擬的胃腸道逆環境的影響,且對大腸桿菌的抑製作用明顯.抑菌圈直徑為16～21 mm.
종15일령건강독우적장도점막화식미분리득도31주혁란씨양성、무아포유산균.통과내소화도배경사선득도4주유산균M5、M7、SB1화Z4,재pH=2조건하처리2 h후적존활솔분별위39.24%、28.08%、44.20%、23.28%,유교강적내우담염능력,경인공위액처리후각균적존활솔균가체도30%이상,차활균수초과108 CFU/mL.능저어체외모의적위장도역배경적영향,차대대장간균적억제작용명현.억균권직경위16～21 mm.
