地理信息世界
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지리신식세계
GEOMATICS WORLD
2011年
6期
45-52
,共8页
梁玉立%王为%黄日辉%余立琦%张坚平%郑博鸣
樑玉立%王為%黃日輝%餘立琦%張堅平%鄭博鳴
량옥립%왕위%황일휘%여립기%장견평%정박명
时空分析%竞争关系%外来快餐%广州地区
時空分析%競爭關繫%外來快餐%廣州地區
시공분석%경쟁관계%외래쾌찬%엄주지구
对广州市中心城区75家麦当劳餐厅和71家肯德基餐厅的地理位置进行实地测定并记录其开店时间,利用空间统计学方法定量地研究广州地区麦当劳和肯德基餐厅两家外来快餐店的空间分布特征及其随时间变化的过程,探讨两者在广州市场的竞争关系.研究得出以下结论:麦当劳和肯德基两家外国快餐店分布模式相同,空间分布上高度相关；两者在餐厅选址上的相同考虑是两者之间产生竞争以及空间分布高度相关的根本原因；与全国范围不同,广州地区的麦当劳餐厅数量一直多于肯德基,至今两者餐厅数目仍不相上下,两者在空间上的高度相关不是谁跟进谁的结果；早期两者之间并不是完全“针锋相对”的竞争,但随各自餐厅数量的不断增长,两者间竞争越来越激烈,2005年以后才真正达到了“哪里有麦当劳,哪里就有肯德基”的地步；两者的发展存在不同的侧重点,麦当劳偏重旧区的发展,肯德基倾向于开拓新区.
對廣州市中心城區75傢麥噹勞餐廳和71傢肯德基餐廳的地理位置進行實地測定併記錄其開店時間,利用空間統計學方法定量地研究廣州地區麥噹勞和肯德基餐廳兩傢外來快餐店的空間分佈特徵及其隨時間變化的過程,探討兩者在廣州市場的競爭關繫.研究得齣以下結論:麥噹勞和肯德基兩傢外國快餐店分佈模式相同,空間分佈上高度相關；兩者在餐廳選阯上的相同攷慮是兩者之間產生競爭以及空間分佈高度相關的根本原因；與全國範圍不同,廣州地區的麥噹勞餐廳數量一直多于肯德基,至今兩者餐廳數目仍不相上下,兩者在空間上的高度相關不是誰跟進誰的結果；早期兩者之間併不是完全“針鋒相對”的競爭,但隨各自餐廳數量的不斷增長,兩者間競爭越來越激烈,2005年以後纔真正達到瞭“哪裏有麥噹勞,哪裏就有肯德基”的地步；兩者的髮展存在不同的側重點,麥噹勞偏重舊區的髮展,肯德基傾嚮于開拓新區.
대엄주시중심성구75가맥당로찬청화71가긍덕기찬청적지리위치진행실지측정병기록기개점시간,이용공간통계학방법정량지연구엄주지구맥당로화긍덕기찬청량가외래쾌찬점적공간분포특정급기수시간변화적과정,탐토량자재엄주시장적경쟁관계.연구득출이하결론:맥당로화긍덕기량가외국쾌찬점분포모식상동,공간분포상고도상관；량자재찬청선지상적상동고필시량자지간산생경쟁이급공간분포고도상관적근본원인；여전국범위불동,엄주지구적맥당로찬청수량일직다우긍덕기,지금량자찬청수목잉불상상하,량자재공간상적고도상관불시수근진수적결과；조기량자지간병불시완전“침봉상대”적경쟁,단수각자찬청수량적불단증장,량자간경쟁월래월격렬,2005년이후재진정체도료“나리유맥당로,나리취유긍덕기”적지보；량자적발전존재불동적측중점,맥당로편중구구적발전,긍덕기경향우개탁신구.
