CAJ | 학술논문

本试验旨在研究在小麦DDGS基础日粮中添加复合酶制剂对生长育肥猪生长性能和营养物质消化率的影响。本研究包括两个试验。试验1选取48头体重为36.5±1.03kg的仔猪随机分成4个处理组,每个处理6个重复,每个重复2头猪。正对照组（PC）日粮配方设计参照NRC（1998）。负对照组（NC）消化能和赖氨酸水平分别较正对照组低4%和5%。另外两个处理组分别为：NC＋L1（每千克日粮中添加2600IU木聚糖酶、1200IU葡聚糖酶和1300IU的纤维素酶）,NC＋L2（每千克日粮中添加5200IU木聚糖酶、2400IU葡聚糖酶和2600IU纤维素酶）。日粮中添加氧化铬作为标记物。结果表明,NC日粮组平均日增重显著低于正对照组（P〈0.05）,NC日粮组中添加复合酶制剂有提高日增重的趋势（P〈0.01）。各日粮处理组平均日采食量差异不显著。PC组G：F比值高于NC组（P=0.04）。同时,PC日粮组仔猪氮、总能和粗脂肪的消化率极显著高于NC日粮组（P〈0.01）。NC＋L1和NC＋L2日粮组均能显著提高干物质、氮和总能的消化率,不过这两组日粮中粗脂肪的消化率与PC组基本一致（P〉0.05）。试验2采用4个回肠瘘管,用2因素2水平的4×4拉丁方设计。4个处理组分别为：15%DDGS组、15%DDGS＋酶、30%DDGS组、30%DDGS＋酶。试验中酶制剂添加量为每千克日粮中添加2200IU木聚糖酶、1100IUβ-葡聚糖酶和1200IU纤维素酶,DDGS为小麦DDGS。添加酶制剂组干物质、有机物和能量的回肠表观消化率（AID）显著高于不添加酶制剂的日粮组（P〈0.05）。DDGS添加水平和酶制剂的添加在干物质和丝氨酸的表观消化率方面有互作效应。结果表明,30%小麦DDGS基础日粮中添加酶制剂能提高育肥猪的生长性能和干物质、氮、总能及粗纤维的总肠道表观消化率,且能提高生长和育肥猪营养物质的表观消化率。
본시험지재연구재소맥DDGS기출일량중첨가복합매제제대생장육비저생장성능화영양물질소화솔적영향。본연구포괄량개시험。시험1선취48두체중위36.5±1.03kg적자저수궤분성4개처리조,매개처리6개중복,매개중복2두저。정대조조（PC）일량배방설계삼조NRC（1998）。부대조조（NC）소화능화뢰안산수평분별교정대조조저4%화5%。령외량개처리조분별위：NC＋L1（매천극일량중첨가2600IU목취당매、1200IU포취당매화1300IU적섬유소매）,NC＋L2（매천극일량중첨가5200IU목취당매、2400IU포취당매화2600IU섬유소매）。일량중첨가양화락작위표기물。결과표명,NC일량조평균일증중현저저우정대조조（P〈0.05）,NC일량조중첨가복합매제제유제고일증중적추세（P〈0.01）。각일량처리조평균일채식량차이불현저。PC조G：F비치고우NC조（P=0.04）。동시,PC일량조자저담、총능화조지방적소화솔겁현저고우NC일량조（P〈0.01）。NC＋L1화NC＋L2일량조균능현저제고간물질、담화총능적소화솔,불과저량조일량중조지방적소화솔여PC조기본일치（P〉0.05）。시험2채용4개회장루관,용2인소2수평적4×4랍정방설계。4개처리조분별위：15%DDGS조、15%DDGS＋매、30%DDGS조、30%DDGS＋매。시험중매제제첨가량위매천극일량중첨가2200IU목취당매、1100IUβ-포취당매화1200IU섬유소매,DDGS위소맥DDGS。첨가매제제조간물질、유궤물화능량적회장표관소화솔（AID）현저고우불첨가매제제적일량조（P〈0.05）。DDGS첨가수평화매제제적첨가재간물질화사안산적표관소화솔방면유호작효응。결과표명,30%소맥DDGS기출일량중첨가매제제능제고육비저적생장성능화간물질、담、총능급조섬유적총장도표관소화솔,차능제고생장화육비저영양물질적표관소화솔。