中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2009年
8期
84-87,91
,共5页
蔡乾蓉%吴卫%郑有良%张旭%陈郡雯%杨文婷
蔡乾蓉%吳衛%鄭有良%張旭%陳郡雯%楊文婷
채건용%오위%정유량%장욱%진군문%양문정
紫苏%种子油%脂肪酸%相关分析
紫囌%種子油%脂肪痠%相關分析
자소%충자유%지방산%상관분석
亚麻酸含量与籽粒直径和千粒重间呈显著负相关,油酸含量与千粒重间呈显著正相关,而亚麻酸与亚油酸含量间呈极显著负相关.此外,白苏籽千粒重、含油量和亚油酸含量均相对较高,而其他各脂肪酸含量在紫苏属各原(变)种间无显著差异.
亞痳痠含量與籽粒直徑和韆粒重間呈顯著負相關,油痠含量與韆粒重間呈顯著正相關,而亞痳痠與亞油痠含量間呈極顯著負相關.此外,白囌籽韆粒重、含油量和亞油痠含量均相對較高,而其他各脂肪痠含量在紫囌屬各原(變)種間無顯著差異.
아마산함량여자립직경화천립중간정현저부상관,유산함량여천립중간정현저정상관,이아마산여아유산함량간정겁현저부상관.차외,백소자천립중、함유량화아유산함량균상대교고,이기타각지방산함량재자소속각원(변)충간무현저차이.
