浙江科技学院学报
浙江科技學院學報
절강과기학원학보
JOURNAL OF ZHEJIANG UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY
2010年
6期
507-511
,共5页
水果保鲜%功能纸板%保鲜技术
水果保鮮%功能紙闆%保鮮技術
수과보선%공능지판%보선기술
延长水果的储藏寿命主要通过保鲜技术来实现,新型保鲜剂、新型保鲜材料及保鲜方法的研究是水果保鲜技术的研究热点.今介绍水果物理法保鲜和化学法保鲜技术的应用现状及存在问题,分析纸质材料在水果保鲜领域的研究应用情况和新型保鲜纸板及纸箱的研究进展.重点探讨利用废纸为主要原料,通过表面涂布技术制作的集保鲜包装和储运包装功能于一体的保鲜纸板及纸箱的保鲜机理、功能特点和应用前景.
延長水果的儲藏壽命主要通過保鮮技術來實現,新型保鮮劑、新型保鮮材料及保鮮方法的研究是水果保鮮技術的研究熱點.今介紹水果物理法保鮮和化學法保鮮技術的應用現狀及存在問題,分析紙質材料在水果保鮮領域的研究應用情況和新型保鮮紙闆及紙箱的研究進展.重點探討利用廢紙為主要原料,通過錶麵塗佈技術製作的集保鮮包裝和儲運包裝功能于一體的保鮮紙闆及紙箱的保鮮機理、功能特點和應用前景.
연장수과적저장수명주요통과보선기술래실현,신형보선제、신형보선재료급보선방법적연구시수과보선기술적연구열점.금개소수과물리법보선화화학법보선기술적응용현상급존재문제,분석지질재료재수과보선영역적연구응용정황화신형보선지판급지상적연구진전.중점탐토이용폐지위주요원료,통과표면도포기술제작적집보선포장화저운포장공능우일체적보선지판급지상적보선궤리、공능특점화응용전경.
