CAJ | 학술논문

[目的]对球毛壳菌素A的提取分离和发酵工艺优化进行了研究,并采用HPLC进行定量分析,为建立产量高、成本低、无污染的规模化球毛壳菌发酵生产工艺打下基础.[结果]经均匀设计法优化出培养基配方中碳源和氮源最优组合为蔗糖17 g/L,淀粉6 g/L,蛋白胨0.5 g/L,最佳发酵时间为13d.采用乙酸乙酯作提取剂,浸泡时间为3d.分离纯化采用乙酸乙酯-石油醚(体积比1:3)为洗脱剂,展开剂采用乙酸乙酯-石油醚-甲酸(体积比37:63:1)为最佳.[结论]通过对培养基配方的优化,球毛壳菌发酵产生球毛壳菌素A的发酵量可达到0.17g/L,比目前已报道的文献值高13.3％.
[목적]대구모각균소A적제취분리화발효공예우화진행료연구,병채용HPLC진행정량분석,위건립산량고、성본저、무오염적규모화구모각균발효생산공예타하기출.[결과]경균균설계법우화출배양기배방중탄원화담원최우조합위자당17 g/L,정분6 g/L,단백동0.5 g/L,최가발효시간위13d.채용을산을지작제취제,침포시간위3d.분리순화채용을산을지-석유미(체적비1:3)위세탈제,전개제채용을산을지-석유미-갑산(체적비37:63:1)위최가.[결론]통과대배양기배방적우화,구모각균발효산생구모각균소A적발효량가체도0.17g/L,비목전이보도적문헌치고13.3％.