食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2005年
9期
314-316
,共3页
朱笃%陈飞彪%夏剑辉%李长生
硃篤%陳飛彪%夏劍輝%李長生
주독%진비표%하검휘%리장생
金鸡菊%总黄酮%提取
金鷄菊%總黃酮%提取
금계국%총황동%제취
建立了金鸡菊总黄酮含量测定的分光光度法,研究了黄酮提取的最佳工艺条件.结果表明:金鸡菊花中总黄酮含量为25.99%,以芦丁为标准品所建立的金鸡菊总黄酮含量的测定方法简便可行,重现性好.黄酮提取的最佳工艺条件为水浴温度859,提取时间1.5h,提取3次,乙醇浓度65%.
建立瞭金鷄菊總黃酮含量測定的分光光度法,研究瞭黃酮提取的最佳工藝條件.結果錶明:金鷄菊花中總黃酮含量為25.99%,以蘆丁為標準品所建立的金鷄菊總黃酮含量的測定方法簡便可行,重現性好.黃酮提取的最佳工藝條件為水浴溫度859,提取時間1.5h,提取3次,乙醇濃度65%.
건립료금계국총황동함량측정적분광광도법,연구료황동제취적최가공예조건.결과표명:금계국화중총황동함량위25.99%,이호정위표준품소건립적금계국총황동함량적측정방법간편가행,중현성호.황동제취적최가공예조건위수욕온도859,제취시간1.5h,제취3차,을순농도65%.