农业网络信息
農業網絡信息
농업망락신식
AGRICULTURE NETWORK INFORMATION
2006年
10期
10-11,18
,共3页
HACCP%管理系统%ASP服务
HACCP%管理繫統%ASP服務
HACCP%관리계통%ASP복무
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)原为控制食品安全的一种有效方法和程序.由于HACCP不同于传统的质量检验系统,而是对生产过程各环节进行全程控制,已经成为国际间公认的食品安全保障的最佳方案.本文在全面分析国内外的HACCP软件的基础上,系统集成了HACCP计划管理、关键控制点比对、HACCP记录三个子系统,并将整个系统置于ASP服务平台,有效的降低了系统的使用费用,提高了实用效率,为大范围的推广使用HACCP系统建立了良好的基础.
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)原為控製食品安全的一種有效方法和程序.由于HACCP不同于傳統的質量檢驗繫統,而是對生產過程各環節進行全程控製,已經成為國際間公認的食品安全保障的最佳方案.本文在全麵分析國內外的HACCP軟件的基礎上,繫統集成瞭HACCP計劃管理、關鍵控製點比對、HACCP記錄三箇子繫統,併將整箇繫統置于ASP服務平檯,有效的降低瞭繫統的使用費用,提高瞭實用效率,為大範圍的推廣使用HACCP繫統建立瞭良好的基礎.
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)원위공제식품안전적일충유효방법화정서.유우HACCP불동우전통적질량검험계통,이시대생산과정각배절진행전정공제,이경성위국제간공인적식품안전보장적최가방안.본문재전면분석국내외적HACCP연건적기출상,계통집성료HACCP계화관리、관건공제점비대、HACCP기록삼개자계통,병장정개계통치우ASP복무평태,유효적강저료계통적사용비용,제고료실용효솔,위대범위적추엄사용HACCP계통건립료량호적기출.
