安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2007年
35期
11349-11350
,共2页
段智变%温晓庆%董改香%江汉湖
段智變%溫曉慶%董改香%江漢湖
단지변%온효경%동개향%강한호
[目的]研究口服纳豆抗氧化功效.[方法]用分光光度法对超氧化物岐化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量进行检测.[结果]与SD老龄大鼠对照组相比,口服纳豆高剂量组(49.5 mg/g.wt.d)、中剂量组(16.5 mg/g.wt.d)、Vc阳性对照组(1g/L)、青年阳性对照组、大豆对照组(16.5 mg/g.wt.d)大鼠血清中的MDA含量明显降低(P＜0.05,P＜0.01),且纳豆高剂量组和中剂量组、青年阳性对照组大鼠血清中的SOD活力明显升高(P＜0.05,P＜0.01).[结论]纳豆具有抗氧化功能.
[目的]研究口服納豆抗氧化功效.[方法]用分光光度法對超氧化物岐化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量進行檢測.[結果]與SD老齡大鼠對照組相比,口服納豆高劑量組(49.5 mg/g.wt.d)、中劑量組(16.5 mg/g.wt.d)、Vc暘性對照組(1g/L)、青年暘性對照組、大豆對照組(16.5 mg/g.wt.d)大鼠血清中的MDA含量明顯降低(P＜0.05,P＜0.01),且納豆高劑量組和中劑量組、青年暘性對照組大鼠血清中的SOD活力明顯升高(P＜0.05,P＜0.01).[結論]納豆具有抗氧化功能.
[목적]연구구복납두항양화공효.[방법]용분광광도법대초양화물기화매(SOD)활성、병이철(MDA)함량진행검측.[결과]여SD노령대서대조조상비,구복납두고제량조(49.5 mg/g.wt.d)、중제량조(16.5 mg/g.wt.d)、Vc양성대조조(1g/L)、청년양성대조조、대두대조조(16.5 mg/g.wt.d)대서혈청중적MDA함량명현강저(P＜0.05,P＜0.01),차납두고제량조화중제량조、청년양성대조조대서혈청중적SOD활력명현승고(P＜0.05,P＜0.01).[결론]납두구유항양화공능.
