食品与机械
食品與機械
식품여궤계
FOOD AND MACHINERY
2010年
3期
54-56
,共3页
夏兵%吉建邦%王春生%康效宁%王海灿
夏兵%吉建邦%王春生%康效寧%王海燦
하병%길건방%왕춘생%강효저%왕해찬
槟榔%呼吸机制%研究
檳榔%呼吸機製%研究
빈랑%호흡궤제%연구
测定不同条件下槟榔果实呼吸强度的变化规律,发现槟榔果实采后呼吸有跃变高峰出现,通过乙烯利处理的验证试验,确立槟榔为呼吸跃变性果实,用乙烯利处理槟榔果实验证槟榔对乙烯的反应,确立槟榔果实为呼吸跃变性果实.
測定不同條件下檳榔果實呼吸彊度的變化規律,髮現檳榔果實採後呼吸有躍變高峰齣現,通過乙烯利處理的驗證試驗,確立檳榔為呼吸躍變性果實,用乙烯利處理檳榔果實驗證檳榔對乙烯的反應,確立檳榔果實為呼吸躍變性果實.
측정불동조건하빈랑과실호흡강도적변화규률,발현빈랑과실채후호흡유약변고봉출현,통과을희리처리적험증시험,학립빈랑위호흡약변성과실,용을희리처리빈랑과실험증빈랑대을희적반응,학립빈랑과실위호흡약변성과실.
