CAJ | 학술논문

以酒精为溶剂提取黄姜干粉中的皂苷,皂苷经水解、过滤、中和、干燥、石油醚抽提、结晶、重结晶得到纯度较高的黄姜皂素.实验中采用热提取和高压均质提取两工艺.研究了热提取工艺中溶剂用量、料液比、温度、时间和次数等对皂素收率的影响:溶剂为95%(v)的酒精,料液比为5:1,提取温度为60℃,提取3次,提取时间分别为2 h、1 h、0.5 h时,皂素收率可达2.45%.在此基础上,为提高提取效率,也考察了高压均质提取工艺过程,60 MPa压力下均质提取可达到与热提取同等效果.热提取和高压均质提取工艺因预先分离了皂苷、淀粉和纤维素等,因此大大降低了酸解工艺的处理量,使得皂苷酸解耗酸量和废水量较传统工艺大幅下降,且皂素收率有所提高.
이주정위용제제취황강간분중적조감,조감경수해、과려、중화、간조、석유미추제、결정、중결정득도순도교고적황강조소.실험중채용열제취화고압균질제취량공예.연구료열제취공예중용제용량、료액비、온도、시간화차수등대조소수솔적영향:용제위95%(v)적주정,료액비위5:1,제취온도위60℃,제취3차,제취시간분별위2 h、1 h、0.5 h시,조소수솔가체2.45%.재차기출상,위제고제취효솔,야고찰료고압균질제취공예과정,60 MPa압력하균질제취가체도여열제취동등효과.열제취화고압균질제취공예인예선분리료조감、정분화섬유소등,인차대대강저료산해공예적처리량,사득조감산해모산량화폐수량교전통공예대폭하강,차조소수솔유소제고.