CAJ | 학술논문

以脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素(Deoxynivalenol,DON)为检测对象,建立了一种检测猪胃组织中DON的液质联用分析方法.样品经乙腈:水(80:20,V/V)提取,varian Bond Elut Mycotoxin净化柱净化后,收集提取液并于45℃水浴氮气吹干,乙腈:水(20:80,V/V)溶解,经0.22 μm微孔滤膜过滤后,以反相C18柱为色谱柱,甲醇、纯水溶液梯度洗脱为流动相,电离离子源电离后质谱检测.结果显示,DON在2-100ng/mL范围内线性关系良好(r2＞0.99);检测限(LOD)和定量限(LOQ)分别为2μg/g和5μg/g;低、中、高浓度(5、20、50μg/g)的回收率分别为71.8%、89.5%、87.4%,RSD分别为6.75%、9.82%、6.39%.表明该方法操作简单,灵敏度高,适用于猪胃组织中DON的检测.
이탈양설부렴도균희순독소(Deoxynivalenol,DON)위검측대상,건립료일충검측저위조직중DON적액질련용분석방법.양품경을정:수(80:20,V/V)제취,varian Bond Elut Mycotoxin정화주정화후,수집제취액병우45℃수욕담기취간,을정:수(20:80,V/V)용해,경0.22 μm미공려막과려후,이반상C18주위색보주,갑순、순수용액제도세탈위류동상,전리리자원전리후질보검측.결과현시,DON재2-100ng/mL범위내선성관계량호(r2＞0.99);검측한(LOD)화정량한(LOQ)분별위2μg/g화5μg/g;저、중、고농도(5、20、50μg/g)적회수솔분별위71.8%、89.5%、87.4%,RSD분별위6.75%、9.82%、6.39%.표명해방법조작간단,령민도고,괄용우저위조직중DON적검측.