大豆科学
大豆科學
대두과학
SOYBEAN SCIENCE
2012年
5期
842-845
,共4页
响应面法%啤酒糟%培养基%优化
響應麵法%啤酒糟%培養基%優化
향응면법%비주조%배양기%우화
选取啤酒糟量、麸皮量和硫酸铵量为因子,用响应面法对生产蛋白饲料的培养基进行优化.在单因素试验的基础上,根据Box-Benhnken中心组合方法进行三因素三水平试验.结果表明,最佳工艺条件为啤酒糟88.5％、麸皮7.5％、硫酸铵1％.在此条件下得到的真蛋白含量为37.64％.
選取啤酒糟量、麩皮量和硫痠銨量為因子,用響應麵法對生產蛋白飼料的培養基進行優化.在單因素試驗的基礎上,根據Box-Benhnken中心組閤方法進行三因素三水平試驗.結果錶明,最佳工藝條件為啤酒糟88.5％、麩皮7.5％、硫痠銨1％.在此條件下得到的真蛋白含量為37.64％.
선취비주조량、부피량화류산안량위인자,용향응면법대생산단백사료적배양기진행우화.재단인소시험적기출상,근거Box-Benhnken중심조합방법진행삼인소삼수평시험.결과표명,최가공예조건위비주조88.5％、부피7.5％、류산안1％.재차조건하득도적진단백함량위37.64％.
