中国食品学报
中國食品學報
중국식품학보
JOURNAL OF CHINESE INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2006年
6期
117-120
,共4页
艾启俊%于庆华%张红星%张馨如%刘一倩%瓢金港
艾啟俊%于慶華%張紅星%張馨如%劉一倩%瓢金港
애계준%우경화%장홍성%장형여%류일천%표금항
绿脓杆菌%聚合酶链式反应%外毒素A
綠膿桿菌%聚閤酶鏈式反應%外毒素A
록농간균%취합매련식반응%외독소A
根据编码绿脓杆菌外毒素A基因设计引物,应用PCR技术检测绿脓杆菌外毒素A基因.从绿脓杆菌中扩增出402 bp外毒素A基因.测序结果表明,与已发表序列同源性为100%.PCR敏感度试验表明,可检测到含量为3 cfu/mL的绿脓杆菌.从绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、乳酸菌菌液中特异性地检出编码绿脓杆菌外毒素A基因.该技术具有简易、敏感、快速和特异性强等特点,可用于食品和细菌感染的绿脓杆菌菌株的鉴定.
根據編碼綠膿桿菌外毒素A基因設計引物,應用PCR技術檢測綠膿桿菌外毒素A基因.從綠膿桿菌中擴增齣402 bp外毒素A基因.測序結果錶明,與已髮錶序列同源性為100%.PCR敏感度試驗錶明,可檢測到含量為3 cfu/mL的綠膿桿菌.從綠膿桿菌、金黃色葡萄毬菌、大腸桿菌、乳痠菌菌液中特異性地檢齣編碼綠膿桿菌外毒素A基因.該技術具有簡易、敏感、快速和特異性彊等特點,可用于食品和細菌感染的綠膿桿菌菌株的鑒定.
근거편마록농간균외독소A기인설계인물,응용PCR기술검측록농간균외독소A기인.종록농간균중확증출402 bp외독소A기인.측서결과표명,여이발표서렬동원성위100%.PCR민감도시험표명,가검측도함량위3 cfu/mL적록농간균.종록농간균、금황색포도구균、대장간균、유산균균액중특이성지검출편마록농간균외독소A기인.해기술구유간역、민감、쾌속화특이성강등특점,가용우식품화세균감염적록농간균균주적감정.