酿酒科技
釀酒科技
양주과기
LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
2006年
8期
97-100
,共4页
文新亚%李燕松%张志鹏%王璞
文新亞%李燕鬆%張誌鵬%王璞
문신아%리연송%장지붕%왕박
酒精生产原料%木质纤维素%预处理技术
酒精生產原料%木質纖維素%預處理技術
주정생산원료%목질섬유소%예처리기술
木质纤维素为可再生生物质原料,采用酶解法以木质纤维素为原料制糖发酵生产乙醇,必须对木质纤维进行预处理.目前,对木质纤维素原料的预处理方法主要有物理法、化学法、物理化学法、生物法.本文对以上几种方法的研究进行了综述.(孙悟)
木質纖維素為可再生生物質原料,採用酶解法以木質纖維素為原料製糖髮酵生產乙醇,必鬚對木質纖維進行預處理.目前,對木質纖維素原料的預處理方法主要有物理法、化學法、物理化學法、生物法.本文對以上幾種方法的研究進行瞭綜述.(孫悟)
목질섬유소위가재생생물질원료,채용매해법이목질섬유소위원료제당발효생산을순,필수대목질섬유진행예처리.목전,대목질섬유소원료적예처리방법주요유물리법、화학법、물이화학법、생물법.본문대이상궤충방법적연구진행료종술.(손오)
