物理化学学报
物理化學學報
물이화학학보
ACTA PHYSICO-CHIMICA SINICA
2011年
5期
1128-1134
,共7页
李翌%邹爱华%叶汝强%牟伯中
李翌%鄒愛華%葉汝彊%牟伯中
리익%추애화%협여강%모백중
表面活性素%胶束%荧光%动态光散射%冷冻刻蚀电镜
錶麵活性素%膠束%熒光%動態光散射%冷凍刻蝕電鏡
표면활성소%효속%형광%동태광산사%냉동각식전경
采用表面张力、界面张力、荧光、动态光散射(DLS)和冷冻刻蚀电镜(FF-TEM)等方法,研究了由Bacillus subtilis HSO121所产生的一组表面活性素的胶束化行为.通过对表面活性素溶液表面张力、表面活性素对水/正己烷界面张力的影响、表面活性素胶束微极性以及胶束粒径和形态的研究,发现随着表面活性素脂肪链长度的增加,其表界面活性增强,溶液中趋向于形成更大的聚集体.
採用錶麵張力、界麵張力、熒光、動態光散射(DLS)和冷凍刻蝕電鏡(FF-TEM)等方法,研究瞭由Bacillus subtilis HSO121所產生的一組錶麵活性素的膠束化行為.通過對錶麵活性素溶液錶麵張力、錶麵活性素對水/正己烷界麵張力的影響、錶麵活性素膠束微極性以及膠束粒徑和形態的研究,髮現隨著錶麵活性素脂肪鏈長度的增加,其錶界麵活性增彊,溶液中趨嚮于形成更大的聚集體.
채용표면장력、계면장력、형광、동태광산사(DLS)화냉동각식전경(FF-TEM)등방법,연구료유Bacillus subtilis HSO121소산생적일조표면활성소적효속화행위.통과대표면활성소용액표면장력、표면활성소대수/정기완계면장력적영향、표면활성소효속미겁성이급효속립경화형태적연구,발현수착표면활성소지방련장도적증가,기표계면활성증강,용액중추향우형성경대적취집체.
