海峡预防医学杂志
海峽預防醫學雜誌
해협예방의학잡지
STRAIT JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE
2008年
6期
60-61
,共2页
水产品卫生%孔雀石绿%卫生监测
水產品衛生%孔雀石綠%衛生鑑測
수산품위생%공작석록%위생감측
[目的]了解宁波市淡水鱼及蟹类水产品孔雀石绿残留状况.[方法]对60份样品进行孔雀石绿、隐色孔雀石绿检测.[结果]60份淡水产品中有5份检测出隐色孔雀石绿,其检出率为8.3%.[结论]宁波市部份淡水产品存在隐色孔雀石绿残留,须加强淡水产品在养殖、捕捞、保鲜、储存、运输等工艺过程的监管.
[目的]瞭解寧波市淡水魚及蟹類水產品孔雀石綠殘留狀況.[方法]對60份樣品進行孔雀石綠、隱色孔雀石綠檢測.[結果]60份淡水產品中有5份檢測齣隱色孔雀石綠,其檢齣率為8.3%.[結論]寧波市部份淡水產品存在隱色孔雀石綠殘留,鬚加彊淡水產品在養殖、捕撈、保鮮、儲存、運輸等工藝過程的鑑管.
[목적]료해저파시담수어급해류수산품공작석록잔류상황.[방법]대60빈양품진행공작석록、은색공작석록검측.[결과]60빈담수산품중유5빈검측출은색공작석록,기검출솔위8.3%.[결론]저파시부빈담수산품존재은색공작석록잔류,수가강담수산품재양식、포로、보선、저존、운수등공예과정적감관.
