鹤壁市食品安全综合示范区本底信息采集及分析评价
학벽시식품안전종합시범구본저신식채집급분석평개
The collection and analysis of basic information in Hebi comprehensive demonstration region for food safety
  • 万方数据
    河南农业科学 하남농업과학
    JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
    2005年 8期 105-108 ,共4页

    刘元东%郭朝蓝%段韶芬%张卫东%邵爱琴%马中杰%冯晓%郑国清

    류원동%곽조람%단소분%장위동%소애금%마중걸%풍효%정국청

    食品安全%综合示范区%基础信息采集%评价%鹤壁 食品安全%綜閤示範區%基礎信息採集%評價%鶴壁
    식품안전%종합시범구%기출신식채집%평개%학벽
    为了摸清鹤壁市食品安全综合示范区食品安全方面的家底,为相关研究和政策制订提供参考依据,采集了包括农产品结构、消费习惯、食品进出口状况以及产地市场状况、生产、销售、食品贮藏、加工、流通、消费等环节食品安全状况的基础信息.分析表明,鹤壁市小麦和生猪的标准化生产已受重视,监管重点应在小麦和生猪生产的源头,建议加大对加工企业的食品安全监管力度,重视提高农村人口的食品安全意识.
    위료모청학벽시식품안전종합시범구식품안전방면적가저,위상관연구화정책제정제공삼고의거,채집료포괄농산품결구、소비습관、식품진출구상황이급산지시장상황、생산、소수、식품저장、가공、류통、소비등배절식품안전상황적기출신식.분석표명,학벽시소맥화생저적표준화생산이수중시,감관중점응재소맥화생저생산적원두,건의가대대가공기업적식품안전감관력도,중시제고농촌인구적식품안전의식.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문