饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2010年
16期
38-41
,共4页
徐律%杨金生%丁迎燕%夏松养
徐律%楊金生%丁迎燕%夏鬆養
서률%양금생%정영연%하송양
蛋白质%等电点%凝聚剂
蛋白質%等電點%凝聚劑
단백질%등전점%응취제
以鱼糜漂洗液为原料,通过等电点沉淀法和凝聚剂沉淀法对漂洗水中蛋白质进行提取.其中的等电点沉淀法,用磷酸处理的结果优于乙酸,提取率高达83.33%;而分别用三氯化铁、氯化铝、明矾3种絮凝剂沉淀法其最高提取率只有79.86%.可见等电点沉淀法的提取率要普遍高于凝聚剂沉淀法,且适用于实际生产.
以魚糜漂洗液為原料,通過等電點沉澱法和凝聚劑沉澱法對漂洗水中蛋白質進行提取.其中的等電點沉澱法,用燐痠處理的結果優于乙痠,提取率高達83.33%;而分彆用三氯化鐵、氯化鋁、明礬3種絮凝劑沉澱法其最高提取率隻有79.86%.可見等電點沉澱法的提取率要普遍高于凝聚劑沉澱法,且適用于實際生產.
이어미표세액위원료,통과등전점침정법화응취제침정법대표세수중단백질진행제취.기중적등전점침정법,용린산처리적결과우우을산,제취솔고체83.33%;이분별용삼록화철、록화려、명반3충서응제침정법기최고제취솔지유79.86%.가견등전점침정법적제취솔요보편고우응취제침정법,차괄용우실제생산.
