饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2012年
7期
42-44
,共3页
孙鹏%赵国芬%李靖波%崔国卿%杜美婷%张和平%包秋华
孫鵬%趙國芬%李靖波%崔國卿%杜美婷%張和平%包鞦華
손붕%조국분%리정파%최국경%두미정%장화평%포추화
植物乳杆菌%微胶囊%活菌率
植物乳桿菌%微膠囊%活菌率
식물유간균%미효낭%활균솔
试验以海藻酸钠、海藻酸钠/β-环糊精、海藻酸钠/阿拉伯胶为壁材；脱脂奶粉、脱脂奶粉/麦芽糖、脱脂奶粉/乳糖为保护剂,采用乳化法和锐孔-凝固浴法制备植物乳杆茵P8微胶囊.结果表明:制备植物乳杆菌P8微胶囊的最佳工艺条件为海藻酸钠/β-环糊精浓度为2％、脱脂奶粉/麦芽糖浓度为4％、CaCl2浓度为3％,活茵率达到2.27×1011 CFU/g.
試驗以海藻痠鈉、海藻痠鈉/β-環糊精、海藻痠鈉/阿拉伯膠為壁材；脫脂奶粉、脫脂奶粉/麥芽糖、脫脂奶粉/乳糖為保護劑,採用乳化法和銳孔-凝固浴法製備植物乳桿茵P8微膠囊.結果錶明:製備植物乳桿菌P8微膠囊的最佳工藝條件為海藻痠鈉/β-環糊精濃度為2％、脫脂奶粉/麥芽糖濃度為4％、CaCl2濃度為3％,活茵率達到2.27×1011 CFU/g.
시험이해조산납、해조산납/β-배호정、해조산납/아랍백효위벽재；탈지내분、탈지내분/맥아당、탈지내분/유당위보호제,채용유화법화예공-응고욕법제비식물유간인P8미효낭.결과표명:제비식물유간균P8미효낭적최가공예조건위해조산납/β-배호정농도위2％、탈지내분/맥아당농도위4％、CaCl2농도위3％,활인솔체도2.27×1011 CFU/g.
