中国检验检疫
中國檢驗檢疫
중국검험검역
CHINA INSPECTION AND QUARANTINE
2011年
12期
11-12
,共2页
食品安全%食品卫生%食品标准%预防对策
食品安全%食品衛生%食品標準%預防對策
식품안전%식품위생%식품표준%예방대책
近年来,区域性、系统性重大食品安全事件频发,虽然根源是企业唯利是图、道德缺失,但同时也暴露出监管部门的诸多问题与不足。本文通过对重大食品安全事件的特点、发生原因进行分析,提出一些预防对策。
近年來,區域性、繫統性重大食品安全事件頻髮,雖然根源是企業唯利是圖、道德缺失,但同時也暴露齣鑑管部門的諸多問題與不足。本文通過對重大食品安全事件的特點、髮生原因進行分析,提齣一些預防對策。
근년래,구역성、계통성중대식품안전사건빈발,수연근원시기업유리시도、도덕결실,단동시야폭로출감관부문적제다문제여불족。본문통과대중대식품안전사건적특점、발생원인진행분석,제출일사예방대책。