中国科教创新导刊
中國科教創新導刊
중국과교창신도간
CHINA EDUCATION INNOCATION HERALD
2011年
34期
231-232
,共2页
畜产品加工%教学%改革%研究
畜產品加工%教學%改革%研究
축산품가공%교학%개혁%연구
项目化教学是当前教学改革的基本方向,《畜产品加工技术》作为职业技能培养课程在项目化教学改革方面也进行了积极的尝试,本文对教学改革中的具体做法进行了归纳与总结,同时也提出了不足和建议,期望能为农类职业技能培养课程提供借鉴.
項目化教學是噹前教學改革的基本方嚮,《畜產品加工技術》作為職業技能培養課程在項目化教學改革方麵也進行瞭積極的嘗試,本文對教學改革中的具體做法進行瞭歸納與總結,同時也提齣瞭不足和建議,期望能為農類職業技能培養課程提供藉鑒.
항목화교학시당전교학개혁적기본방향,《축산품가공기술》작위직업기능배양과정재항목화교학개혁방면야진행료적겁적상시,본문대교학개혁중적구체주법진행료귀납여총결,동시야제출료불족화건의,기망능위농류직업기능배양과정제공차감.