中外健康文摘
中外健康文摘
중외건강문적
WORLD HEALTH DIGEST
2011年
48期
369-369
,共1页
中小学校%食品安全%存在问题%监管对策
中小學校%食品安全%存在問題%鑑管對策
중소학교%식품안전%존재문제%감관대책
近年来,学校食品安全事故频发,其频次和事故涉及人数均有上升趋势,以农村中小学校表现得尤为显著.2011年下半年,教育部为此专门下发了<关于近期学校食物中毒和肠道传染病流行事件的通报>,这表明学校食品安全监管工作到了刻不容缓的地步.本文初步分析了农村中小学校存在的食品安全问题,并就其监管工作提出了初步对策.
近年來,學校食品安全事故頻髮,其頻次和事故涉及人數均有上升趨勢,以農村中小學校錶現得尤為顯著.2011年下半年,教育部為此專門下髮瞭<關于近期學校食物中毒和腸道傳染病流行事件的通報>,這錶明學校食品安全鑑管工作到瞭刻不容緩的地步.本文初步分析瞭農村中小學校存在的食品安全問題,併就其鑑管工作提齣瞭初步對策.
근년래,학교식품안전사고빈발,기빈차화사고섭급인수균유상승추세,이농촌중소학교표현득우위현저.2011년하반년,교육부위차전문하발료<관우근기학교식물중독화장도전염병류행사건적통보>,저표명학교식품안전감관공작도료각불용완적지보.본문초보분석료농촌중소학교존재적식품안전문제,병취기감관공작제출료초보대책.
