中国医疗前沿
中國醫療前沿
중국의료전연
CHINA HEALTHCARE INNOVATION
2009年
8期
144-144
,共1页
学校食堂%量化分级管理%资料%分析
學校食堂%量化分級管理%資料%分析
학교식당%양화분급관리%자료%분석
目的 了解、分析学校食堂的卫生状况,为以后食堂的管理提供合理有效的依据.方法 对23家学校食堂在2004-2008年期间卫生监督量化分级管理资料进行动态分析.结果 A级食堂数的比率逐年上升,B级食堂数的比率变化不大,C级食堂数的比率逐年下降.结论 学校食堂的卫生状况不断好转.
目的 瞭解、分析學校食堂的衛生狀況,為以後食堂的管理提供閤理有效的依據.方法 對23傢學校食堂在2004-2008年期間衛生鑑督量化分級管理資料進行動態分析.結果 A級食堂數的比率逐年上升,B級食堂數的比率變化不大,C級食堂數的比率逐年下降.結論 學校食堂的衛生狀況不斷好轉.
목적 료해、분석학교식당적위생상황,위이후식당적관리제공합리유효적의거.방법 대23가학교식당재2004-2008년기간위생감독양화분급관리자료진행동태분석.결과 A급식당수적비솔축년상승,B급식당수적비솔변화불대,C급식당수적비솔축년하강.결론 학교식당적위생상황불단호전.
