中国新技术新产品
中國新技術新產品
중국신기술신산품
CHINA NEW TECHNOLOGIES AND PRODUCTS
2011年
5期
249
,共1页
聚合酶链反应技术%食品沙门氏菌%检测
聚閤酶鏈反應技術%食品沙門氏菌%檢測
취합매련반응기술%식품사문씨균%검측
聚合酶链反应技术在食品沙门氏菌检测中的实际应用中表现出灵敏度高、速度快、特异性强、简便、高效等特点,为食品检测技术的发展提供了有力的技术支持.因此在食品检测领域得以广泛的应用.本文就聚合酶链反应技术在食品沙门氏菌检测中的应用进行了探讨.
聚閤酶鏈反應技術在食品沙門氏菌檢測中的實際應用中錶現齣靈敏度高、速度快、特異性彊、簡便、高效等特點,為食品檢測技術的髮展提供瞭有力的技術支持.因此在食品檢測領域得以廣汎的應用.本文就聚閤酶鏈反應技術在食品沙門氏菌檢測中的應用進行瞭探討.
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