科技创新导报
科技創新導報
과기창신도보
SCIENCE AND TECHNOLOGY CONSULTING HERALD
2010年
28期
4-5
,共2页
王利%吴洁%李凯锋%马景友
王利%吳潔%李凱鋒%馬景友
왕리%오길%리개봉%마경우
乳糖%乳糖不耐受%乳糖酶%低乳糖%低乳糖奶
乳糖%乳糖不耐受%乳糖酶%低乳糖%低乳糖奶
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很多人在饮用牛奶后出现腹部不适诸如腹胀、腹痛、甚至腹泻等症状,这种现象在医学上称为乳糖不耐受.低乳糖奶在生产过程中采用乳糖酶以一定的生产工艺降低乳糖的含量,因此低乳糖奶既能满足有乳糖不耐症人群的营养需要,又可解除他们喝奶后的烦恼.
很多人在飲用牛奶後齣現腹部不適諸如腹脹、腹痛、甚至腹瀉等癥狀,這種現象在醫學上稱為乳糖不耐受.低乳糖奶在生產過程中採用乳糖酶以一定的生產工藝降低乳糖的含量,因此低乳糖奶既能滿足有乳糖不耐癥人群的營養需要,又可解除他們喝奶後的煩惱.
흔다인재음용우내후출현복부불괄제여복창、복통、심지복사등증상,저충현상재의학상칭위유당불내수.저유당내재생산과정중채용유당매이일정적생산공예강저유당적함량,인차저유당내기능만족유유당불내증인군적영양수요,우가해제타문갈내후적번뇌.
