FT-IR光谱法测定蔗糖酶的二级结构
FT-IR광보법측정자당매적이급결구
The Determination of the Secondary Structures of Invertase by FT-IR Spectra
  • 万方数据
    广东化工 엄동화공
    GUANGDONG CHEMICAL INDUSTRY
    2010年 7期 254-255,265 ,共3页

    黄金凤%沈文洁%刘能盛%李政军%钟志光%翟翠萍

    황금봉%침문길%류능성%리정군%종지광%적취평

    FT-IR光谱%二级结构%蔗糖酶 FT-IR光譜%二級結構%蔗糖酶
    FT-IR광보%이급결구%자당매
    研究用FT-IR光谱的酰胺I带和酰胺III带测定了蔗糖酶的二级结构.结果显示,两个谱带测定的α-螺旋和β-折叠的误差分别为1.9 %和0.6 %.
    연구용FT-IR광보적선알I대화선알III대측정료자당매적이급결구.결과현시,량개보대측정적α-라선화β-절첩적오차분별위1.9 %화0.6 %.
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