生物学杂志
生物學雜誌
생물학잡지
JOURNAL OF BIOLOGY
2009年
4期
21-23
,共3页
陈阿娜%汤斌%张庆庆%陈中碧
陳阿娜%湯斌%張慶慶%陳中碧
진아나%탕빈%장경경%진중벽
根霉%纤维素酶%提纯%酶学性质
根黴%纖維素酶%提純%酶學性質
근매%섬유소매%제순%매학성질
对根霉所产纤维素酶酶系进行了分析并研究了部分酶学性质.实验选择超滤和凝胶柱分离相结合的方式提纯纤维素酶,结果显示根霉TC1653纤维素酶系是一个完全酶系,具有一个较为明显的内切葡聚糖酶组分.β-葡萄糖苷酶组分的最适反应温度为70℃,温度高于70℃时,活性迅速下降.但在这种高温下具有最高反应活性的酶很少见,很可能又是一种新的β-葡萄糖苷酶.
對根黴所產纖維素酶酶繫進行瞭分析併研究瞭部分酶學性質.實驗選擇超濾和凝膠柱分離相結閤的方式提純纖維素酶,結果顯示根黴TC1653纖維素酶繫是一箇完全酶繫,具有一箇較為明顯的內切葡聚糖酶組分.β-葡萄糖苷酶組分的最適反應溫度為70℃,溫度高于70℃時,活性迅速下降.但在這種高溫下具有最高反應活性的酶很少見,很可能又是一種新的β-葡萄糖苷酶.
대근매소산섬유소매매계진행료분석병연구료부분매학성질.실험선택초려화응효주분리상결합적방식제순섬유소매,결과현시근매TC1653섬유소매계시일개완전매계,구유일개교위명현적내절포취당매조분.β-포도당감매조분적최괄반응온도위70℃,온도고우70℃시,활성신속하강.단재저충고온하구유최고반응활성적매흔소견,흔가능우시일충신적β-포도당감매.
