中国动物保健
中國動物保健
중국동물보건
CHINA ANIMAL HEALTH
2009年
7期
24-29
,共6页
黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、烟曲霉毒素、赭曲霉毒素A以及T-2毒素,这些霉菌毒素名称无疑会引起你的警惕.它们是在畜牧生产中最常见、最重要的几种霉菌毒素.尽管这些霉菌毒素是在作物生产周期的不同阶段产生的,但它们都会污染农业产品,并由此而造成动物饲料受到污染.比如玉米赤霉烯酮、烟曲霉毒素和单端孢菌霉烯毒素(呕吐毒素和T-2毒素)等镰刀霉菌毒素主要在田间产生而黄曲霉毒素B1和赭曲霉毒素主要是收获后因不良仓储条件而产生.采食这些有毒的物质导致动物的生产性能和健康受到损害.一些国际上的执法机构,如美国食品和药品管理局(FDA)、European Commission Directorate General for Health and Consumers (DG San co).Food Commission of Mercosur,澳大利亚新西兰食品管理局和南非医学研究委员会等经常参加霉菌毒素主题的研讨会,这说明他们对这一问题有清楚的认识,并且正在研究最佳的处理对策.饲料工业内对霉菌毒素的存在持怀疑态度的人数在逐步减少,现在唯一需要搞清楚的是"问题有多严重?",或者说是"我们的动物采食的饲料中有多少种及多少含量的霉菌毒素?".百奥明(BIOMIN GmbH)是一个霉菌毒素风险控制领域的先锋公司,经常为饲料工业同仁提供关于这些问题的答案.下面是百奥明公司提供的一份2008年度霉菌毒素调查报告.
黃麯黴毒素B1、玉米赤黴烯酮、嘔吐毒素、煙麯黴毒素、赭麯黴毒素A以及T-2毒素,這些黴菌毒素名稱無疑會引起妳的警惕.它們是在畜牧生產中最常見、最重要的幾種黴菌毒素.儘管這些黴菌毒素是在作物生產週期的不同階段產生的,但它們都會汙染農業產品,併由此而造成動物飼料受到汙染.比如玉米赤黴烯酮、煙麯黴毒素和單耑孢菌黴烯毒素(嘔吐毒素和T-2毒素)等鐮刀黴菌毒素主要在田間產生而黃麯黴毒素B1和赭麯黴毒素主要是收穫後因不良倉儲條件而產生.採食這些有毒的物質導緻動物的生產性能和健康受到損害.一些國際上的執法機構,如美國食品和藥品管理跼(FDA)、European Commission Directorate General for Health and Consumers (DG San co).Food Commission of Mercosur,澳大利亞新西蘭食品管理跼和南非醫學研究委員會等經常參加黴菌毒素主題的研討會,這說明他們對這一問題有清楚的認識,併且正在研究最佳的處理對策.飼料工業內對黴菌毒素的存在持懷疑態度的人數在逐步減少,現在唯一需要搞清楚的是"問題有多嚴重?",或者說是"我們的動物採食的飼料中有多少種及多少含量的黴菌毒素?".百奧明(BIOMIN GmbH)是一箇黴菌毒素風險控製領域的先鋒公司,經常為飼料工業同仁提供關于這些問題的答案.下麵是百奧明公司提供的一份2008年度黴菌毒素調查報告.
황곡매독소B1、옥미적매희동、구토독소、연곡매독소、자곡매독소A이급T-2독소,저사매균독소명칭무의회인기니적경척.타문시재축목생산중최상견、최중요적궤충매균독소.진관저사매균독소시재작물생산주기적불동계단산생적,단타문도회오염농업산품,병유차이조성동물사료수도오염.비여옥미적매희동、연곡매독소화단단포균매희독소(구토독소화T-2독소)등렴도매균독소주요재전간산생이황곡매독소B1화자곡매독소주요시수획후인불량창저조건이산생.채식저사유독적물질도치동물적생산성능화건강수도손해.일사국제상적집법궤구,여미국식품화약품관리국(FDA)、European Commission Directorate General for Health and Consumers (DG San co).Food Commission of Mercosur,오대리아신서란식품관리국화남비의학연구위원회등경상삼가매균독소주제적연토회,저설명타문대저일문제유청초적인식,병차정재연구최가적처리대책.사료공업내대매균독소적존재지부의태도적인수재축보감소,현재유일수요고청초적시"문제유다엄중?",혹자설시"아문적동물채식적사료중유다소충급다소함량적매균독소?".백오명(BIOMIN GmbH)시일개매균독소풍험공제영역적선봉공사,경상위사료공업동인제공관우저사문제적답안.하면시백오명공사제공적일빈2008년도매균독소조사보고.
